友善耕作｜都歷米（白米）

2018年，我們以友善的方式，復耕了一塊廢耕將近二十年的水梯田，稻米們就在這裡吹著海風長大。

臺東 Torik（都歷部落），有一條溪流被族人稱為 Katomayan，意思是「有熊出沒的地方」。相傳過去，曾有上山的族人在溪流上游處，撞見體型碩大的黑熊，消息因此帶回部落傳開，族人就此將這條溪流稱為 Katomayan。這個名字除了提醒上山的族人注意安全，也標記著，如今的海岸山脈，因為人類的活動，或是氣候的變遷，幾乎絕跡的台灣黑熊，過去曾有他們生活在此的蹤跡。

品名：都歷有熊米（白米）
淨重：600g（1斤）
產地：臺東縣成功鎮都歷部落
本期稻種：臺東35號
插秧時間：2023.02
收割時間：2023.06.23

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